Annons

Flera medaljer i SM

Kalmar län • Publicerad 23 oktober 2021

När svenska mästerskapen i mathantverk förra veckan avgjordes på Frösö, utanför Östersund, slutade tävlingarna med flera medaljer till Kalmar län. Lilian Sagerfors som driver Ekenäs hantverksbageri, Ekenäs, tog hem två SM-guld, det i klasserna surdegsbröd med råg samt surdegsbröd med vete. Skurö gårdsmejeri och butik, Figeholm, tog även de guld med sin eldost, i klassen pressad ost/hårdost. Sistnämnda fick även ett brons i kategorin mjuk vitmögelost. Och ytterligare en bronsmedalj gick till Räven och osten, Järnforsen, i kategorin blåmögelost. Totalt tävlade 165 mathantverksföretag i 44 olika klasser.

Lina WatanenSkicka e-post
Så här jobbar KLT med journalistik. Uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons