| Publicerad: 7 februari 2010 |
| ”Korv, korv, överallt korv på Grüne Woche i Berlin” |
|
|
|
ÖLAND/BERLIN
I januari varje år går det från Öland en resa till Berlin med målet att besöka den stora lantbruks-, trädgårds- och matmässan Grüne Woche. Så skedde även i år. Arrangör var Ölands Näringslivskontor och reseledare Annigun Wedin.
Med på resan var cirka 25 deltagare från Öland och närliggande delar av fastlandet. Under några tidigare år har Ölands kommunstyrelser skickat sina arbetsutskott med på resan, denna gång begränsades politikerinslaget till representanter för Mörbylångas Miljö- och byggnadsnämnd och motsvarande förvaltning.
Annigun Wedin ger oss några intryck från mässbesöket.
- Mässan har ju växt oerhört sedan jag senast besökte den i början av 90-talet, men den har också ändrat karaktär en hel del. Lantbruks- och maskininslaget har minskat kraftigt, medan trädgårdssidan och matsidan ökat enormt, säger hon. De olika utställarländerna presenterade sig på ett fint sätt, de bjöd verkligen på sig med färgrika dräkter, musik och prov på landstypisk mat och dryck.
TORFTIG ÄLGSNAPS
Enligt de svenska besökarna var det svenska inslaget dock så torftigt att det nästan var pinsamt.
- Den vanliga älgsnapsen var med och älgkorv och annan viltkorv som innehöll 25-35 procent av djuret i fråga och resten gris. Det sades att den ansvariga svenska instansen, om det nu var Exportrådet eller Jordbruksdepartementet, inte hade tid på grund av det svenska ordförandeskapet i EU under hösten, sade Annigun Wedin, som inte lät helt övertygad om bortförklaringens giltighet.
Den norska närvaron var desto mera lyckad med stora bilder på fjordar och fjäll i fonden och välfyllda matdiskar.
- Från förr i världen, säger Annigun Wedin, minns jag mest att mässan dominerades av vinerna och deras företag. Nu har de olika utställarna mera koncentrerat sig på att bjuda på mat och dryck och visa olika nya produkter. Det var spännande att gå omkring och hitta produkter man inte ens haft en tanke på att de kunnat finnas.
Men en och annan av de svenska deltagarna tyckte att utbudet av korv dominerade alltför mycket.
- Överallt fanns det korv, sade Annigun Wedin. Det finns knappt ett land som inte har egna varianter på korv. Det kan bli för mycket av den varan också, tyckte de svenska deltagarna.
ANDERS MARELL
|
|
